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[國際][台裔廚師搬大同電鍋蒸豬血糕 英國評審當場臉僵 吃一口冠軍給了她][TVBS][2020-06-30][複製鏈接]

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發表於 2020-7-1 12:33 AM|只看該作者
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
果然不愧是台灣美食><
超讚!
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發表於 2020-7-1 11:12 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
跟臭豆腐一樣望而卻步
但是吃了以後真的會愛上它!
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發表於 2020-7-1 11:27 AM|只看該作者
還好評審喜歡香菜
不然一灑上去
可能前功盡棄了

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發表於 2020-7-1 11:52 AM|只看該作者
豬血糕大部分只有北部人在吃,中南部很少見

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發表於 2020-7-1 12:22 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
用廚藝融合中西食材,巧妙遮掩西方人見人怕的豬血糕外觀在餅衣內,讓香菜及花生麻糬烘托出豬血糕美妙滋味,有此細膩巧思難怪會得獎?讚!




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發表於 2020-7-1 03:33 PM|只看該作者

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發表於 2020-7-1 04:32 PM|只看該作者
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能夠把外國人認為噁心的食物經過巧手變成美味的食物,真得不簡單。

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發表於 2020-7-1 11:16 PM|只看該作者
這也算不忘本,值得給讚
有機會就加她IG看看

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發表於 2020-7-2 09:33 AM|只看該作者
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看到這片段評審選他時都快哭了
好感人
台灣的食物被外國人認可
主廚真的下足了功夫!

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發表於 2020-7-2 05:04 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
將台灣與美國的料理合而為一
這才是「中西合併」~~
更是料理的「文創」~~




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發表於 2020-7-2 07:16 PM|只看該作者
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真是中西結合,還讓大同電鍋出名了!!!
大同電鍋真的是台灣的驕傲啊!
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發表於 2020-7-2 07:19 PM|只看該作者
政治正確 !!
國外很流行政治正確!

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發表於 2020-7-2 11:03 PM|只看該作者
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融合東西方文化
創造出新的美食
真的是很厲害
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發表於 2020-7-2 11:08 PM|只看該作者
歪果仁也有吃牛血腸的,腥味更甚豬血糕百倍!

“血食” 應該在很多文化中都是能接受的。
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發表於 2020-7-3 05:38 AM|只看該作者
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超強的,
文章連圖,也整理得好棒。
感謝!




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