清境的紫色浪漫 紫屋餐廳美食饗宴
大台灣旅遊網 (2011-06-18 18:51)
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】
時序六月,天氣漸漸炎熱,往山上的人潮也逐漸增多,為的,就是要享受山上的那一份涼意與愜意,還有那綿延無盡的美麗山景。
穿梭在蜿蜒的台14甲線上,在即將接近清境商圈的路上,會瞥見一棟以紫色以及白色瑪格麗特風格的建築,在藍天底下更顯得繽紛、綺麗,這裡,就是清境最美的景觀餐廳瑪格麗特紫屋餐廳。瑪格麗特紫屋餐廳在清境地區經營已有多年的時間,主人馬先生、許小姐夫婦親手打造園區裡的一花一草、甚至整體架構與格局,都是馬先生一手設計完成,極具個人風格,加上清境的高山美景以及瑪格麗特、情人花、玫瑰、香水百合等等花卉的繽紛點綴,讓紫屋餐廳充滿浪漫的風情。
除了極具特色的建築、景觀風格,瑪格麗特的餐飲也相當具有特色。瑪格麗特紫屋餐廳以擺夷風味餐以及女主人的私房菜為特色,例如招牌的泰式椒麻雞、雲南大薄片、泰式酸辣魚,還有女主人推薦的私房豆腐、茴香義式脆皮雞等等,每一道都可以吃得到女主人的用心與堅持。
吃完飯之後,也不要急著走,坐在景觀餐廳裡,讓微風吹佛、欣賞眼前的景致,還有這浪漫的紫色情懷,你會發現,原來用餐也可以如此愜意、美麗。(攝影/范綱武)
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